食用菌不仅好吃，还能为农业经济带来新活力。出席全国政协十四届二次会议的全国政协委员、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系教授班立桐建议，应在西部高海拔地区更多发展食用菌产业。

　　作为农业的一匹黑马，食用菌紧跟在粮食、蔬菜、水果和油料作物之后，成为第五大产业。近年来，国家出台了不少政策支持食用菌产业，特别是在西部，食用菌产业已经成为帮助当地农民脱贫致富的一大利器。比如甘肃、青海等西部地区，海拔高、气候凉爽，特别适合种植品质上乘的食用菌。

　　针对如何进一步推动西部高海拔地区食用菌产业的发展，班立桐提出一系列建议：政府应发挥政策引导作用，比如通过创建产业集群，鼓励规模化生产，同时确保这些政策能够帮助农民增加收入；加强科研创新，不仅涉及培育出更多高品质的食用菌品种，还包括加强东西部科技合作，引进东部的技术和人才；加大基础设施建设，完善西部农产品物流体系，鼓励龙头企业进行初加工和深加工，提升食用菌的附加值。这些举措将推动西部地区食用菌产业的持续健康发展，为当地经济增长和乡村振兴贡献力量。（津云新闻编辑李松达）

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