进入12月中旬，近期，国内生猪市场呈现底部拉锯的走势，月初，猪价创下下半年以来新低，国内外三元标猪均价跌破8元/斤，虽然，大雪节气后，市场情绪有所改善，消费需求也稳固回升，但是，由于需求增量有限，供应压力依然突出，散户以及规模猪企出栏相对积极，市场供需双增局面下，猪价上涨仍面临供应端的掣肘，因此，猪价以僵持为主，涨跌快频调整！

　　不过，最近两日，猪价走势截然不同，市场摆脱了“磨底”的走势，上涨呈现高歌猛进的态势，截止目前，全国标猪均价在15.93元/公斤，全国南北大部，猪价又是“一片红”！

　　据数据了解，此番猪价重新上涨，而且，涨势呈现愈演愈烈的局面，支撑猪价上涨的逻辑，在于市场供需基本面短暂“反转”，市场底部支撑转强，尤其是，冬至节气临近，主流机构认为，冬至前，猪价或将延续“易涨难跌”的基本面！

　　一方面，在消费领域，12月过半，距离冬至不足一周，按照往年经验，在此之间，南方地区猪肉腌腊将迎来旺季！而最近几日，受冷空气持续影响，南方地区，气温也持续下降，居民制作腌腊的积极性明显提升，双休假期，下游市场白条购销热度转强，猪肉销量明显提升，主流屠企有增量开工的局面，订单量增多，日均收猪规模也明显提升！

　　另一方面，生猪出栏领域，目前，养殖端出栏谨慎心态转强，虽然，市场对于猪价前景依然担忧，尤其是，春节假期提前，养殖端春节前出栏计划较多，市场对于腊月猪价前景略显悲观，养殖端本月有集中出栏卖猪的操作，市场获利了结的意愿偏强！但是，由于腌腊旺季到来，2024年猪价最后一涨，养殖端扛价心态升温，散户以及二次育肥，低价给猪积极性减弱，惜售挺价意愿转强，南北主流集团猪企呈现缩量拉涨的心态，尤其是，在华东以及华中地区，腌腊也集中兑现，大厂拉涨现象增多！

　　因此，基于供需调整，短暂猪价基本面偏强，国内生猪均价或将连续走高，从机构数据了解，受供需变化，屠企调价收猪，预计，12月16日，猪价上涨0.1元，标猪报价涨至16.03元/公斤！不过，由于腌腊集中时间较短，后市随着腌腊需求转弱，养殖端逢高出栏心态转强，个人分析，猪价仍有惯性下跌的风险，提醒养殖户谨慎选择压栏，适时逢高出栏为好！

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